Ăn gì để giảm cân nhanh trong 1 tuần?

Giảm cân luôn là nỗi lo lắng của nhiều chị em, thậm chí là cả nam giới nhất là khi bản thân cần một thể trạng hoàn hảo cho các sự kiện, buổi lễ vì vậy thường thấy rằng họ hay tìm giải pháp giảm cân nhanh trong 1 tuần. Do đó, để chúng mình chia sẻ cho các chị em, các đấng mày râu ăn gì để giảm cân nhanh trong 1 tuần nhé.

Bản chất của việc giảm cân nhanh trong 1 tuần

Trọng lượng cơ thể cấu thành từ cơ bắp, xương, nước và các mô mỡ mà giảm cân là quá trình làm giảm trọng lượng cơ thể dựa trên cơ chế làm giảm lượng nước trong cơ thể bằng cách hạn chế năng lượng được nạp vào cơ thể. Quá trình này diễn ra khi thực hiện các hoạt động thể dục nhằm tiêu hao calo cùng lúc hạn chế nạp calo cho cơ thể.

Từ đó có thể thấy phương pháp giảm cân nhanh trong 1 tuần,… thực chất là phương pháp giảm lượng nước trong cơ thể. Khẳng định này là do khi bạn giảm cân nhanh chóng, lượng nước trong cơ thể sẽ bị phân hủy dễ dàng hơn mô mỡ. Nên việc giảm cân bằng cách giảm nước sẽ giúp bạn đạt được trọng lượng mục tiêu nhanh hơn.

Ăn gì để giảm cân nhanh trong 1 tuần

Để giảm cân nhanh thì việc chọn loại thực phẩm phù hợp cho việc giảm cân rất quan trọng theo nguyên lý giảm nước như:

Thực phẩm giàu protein, ít calo 

Thịt gà không da (ức gà) có nhiều protein cung cấp cho cơ thể lại ít calo và chất béo rất phù hợp cho chế độ ăn giảm cân lành mạnh.

Ngoài ra, đậu nành và yến mạch cũng là loại thực phẩm giàu chất xơ nhưng ít calo, khi ăn 2 loại đồ ăn này sẽ giúp bạn no lâu hơn tránh ăn nhiều bữa.

Trái cây và sinh tố

Các loại hoa quả như bưởi, cam, chanh, chuối, dứa, táo, dưa hấu, bơ. Một số loại trái cây chứa nhiều axit giúp hấp thụ canxi tốt hơn. 

Sinh tố từ trái cây giúp bổ sung vitamin, khoáng chất cho cơ thể và giải độc cơ thể. Việc sử dụng sinh tố giúp cải thiện quá trình trao đổi chất của cơ thể, giảm cảm giác thèm ăn và giúp duy trì vóc dáng thon gọn nên đây là một trong những phương pháp giảm cân an toàn nhất.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thời điểm tốt nhất để uống sinh tố giảm cân trong 1 tuần hiệu quả là sau bữa ăn 15-30 phút. Tuy nhiên bạn cần chú ý đến lượng protein trong đó, một cốc sinh tố sẽ chứa khoảng 150 calo nên hãy cân nhắc kết hợp đúng liều lượng sinh tố cần thiết với một bữa ăn.

Rau xanh và ngũ cốc nguyên hạt

Các loại rau lá xanh rất giàu chất xơ, ăn nhiều rau xanh giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và cung cấp đủ calo mà lại không cung cấp thừa chất. Thêm các loại hạt chứa chất béo hữu ích, vitamin và khoáng chất sẽ hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn và làm giảm cholesterol.

Cafe và trà xanh

Là các loại thức uống ít calo và giúp tỉnh táo đặc biệt là trà xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin E nên trà xanh có tác dụng đốt cháy mỡ thừa, giải độc cơ thể, đẩy lùi bệnh tật rất hiệu quả.

Đậu phụ

Đậu phụ là món ăn không thể thiếu trong thực đơn ăn kiêng. Là loại thực phẩm rất giàu protein từ thực vật, giúp bạn no lâu hơn đồng thời đốt cháy mỡ bụng dư thừa. Ăn đậu phụ thay cho món chính trong bữa ăn của bạn sẽ đẩy nhanh quá trình co bóp tiêu hóa thức ăn một cách an toàn.

Các loại thực phẩm nên tránh và ăn ít trong chế độ ăn giảm cân

Với mục tiêu ăn để giảm cân nhanh trong 1 tuần ngoài việc ăn những loại thực phẩm phù hợp với chế độ giảm cân thì bạn còn cần tránh và hạn chế ăn các loại thực phẩm sau:

Thực phẩm giàu tinh bột

Chế độ ăn kiêng giảm cân nhanh không tinh bột phổ biến trên toàn thế giới và không có gì ngạc nhiên khi bạn có thể giảm tới 5kg trong một tuần. Do đó, hãy hạn chế bằng cách ăn càng ít thực phẩm chứa tinh bột càng tốt, chỉ ăn thực phẩm chứa chất xơ, protein và chất béo. 

Tuy nhiên, tinh bột rất quan trọng đối với chức năng của não.Vậy nên rất khó có thể cắt giảm hoàn toàn tinh bột trong khẩu phần ăn hàng ngày. Vì vậy bạn không nhất thiết phải cắt bỏ hoàn toàn tinh bột nhưng hãy thử giảm từ từ lượng cơm ăn mỗi ngày. Bạn có thể thay gạo trắng bằng gạo lứt, đây đều là loại gạo giàu dinh dưỡng và không gây tăng cân và hạn chế ăn các thực phẩm giàu tinh bột như khoai tây, các loại hạt, bánh mì, bánh ngọt…

Các món tráng miệng ngọt

Bạn rất khó kiểm soát lượng calo nạp vào từ những món tráng miệng hấp dẫn như trái cây, kem, bánh ngọt… Đây là những thực phẩm chứa nhiều chất béo, đường và hóa chất chính là nguyên nhân gây tăng cân khó kiểm soát. Vì vậy, nếu muốn có kết quả tốt trong liệu trình giảm cân nhanh trong một tuần, hãy loại bỏ những món này khỏi thực đơn giảm cân của bạn.

Các loại hoa quả sấy khô

Đây là một món ăn nhẹ rất phổ biến, và mặc dù giá trị dinh dưỡng và vitamin của trái cây sấy khô là không thể phủ nhận, nhưng nó cũng là nguyên nhân gây tăng cân mà hầu hết mọi người không nhận ra.

Lượng đường trong trái cây sấy khô thường rất nhiều để đảm bảo dùng được lâu và nó là nguyên nhân chính dẫn đến tăng cân, mang tới cảm giác thèm ăn và ăn uống không kiểm soát.

Một số trái cây hạn chế ăn

Một số loại trái cây như nho, lê, bơ, sầu riêng giúp bạn dễ tăng cân hơn. Đặc biệt với bơ, chúng chứa nhiều protein như thịt lợn. Vì vậy hãy hạn chế ăn chúng nhé!

Thức ăn nhanh

Thức ăn nhanh rất dễ ăn và có hương vị ưa chuộng nhưng chúng chứa nhiều tinh bột, đường tinh luyện và chất béo. Những thành phần này sẽ khiến bạn tăng cân chóng mặt. Vì vậy, nếu muốn giảm cân nghiêm túc, bạn nên loại bỏ hoàn toàn thức ăn nhanh khỏi chế độ ăn.

Lên thực đơn giảm cân nhanh trong 1 tuần

Dựa vào các loại thực phẩm trên mà bạn có thể xây dựng được thực đơn 7 ngày nhằm giảm cân hiệu quả, hãy cùng tham khảo cách lên thực đơn dưới đây nhé: 

Ngày 1: Chỉ có trái cây tươi

Ngày đầu tiên của tuần giảm cân, bạn chỉ được ăn toàn trái cây tươi, không được ăn thêm các loại thực phẩm khác, đặc biệt là không được phép có chuối trong thực đơn này.

Bạn cũng nên uống ít nhất 8 ly nước tinh khiết mỗi ngày trong chế độ giảm cân này. Cà phê và trà xanh cũng được phép dùng vì chúng không chứa calo và có nhiều tác dụng có lợi như giảm cơn thèm ăn, tỉnh táo. Tuy nhiên, hãy chọn loại cà phê nguyên chất, chỉ dùng trà đen, không thêm chất tạo ngọt như mật ong, đường hoặc sữa đặc. 

Lưu ý ngoài những nước uống trên thì tất cả các loại soda, rượu và đồ uống có hàm lượng calo cao khác đều không nên dùng trừ khi được chỉ định trong bữa ăn kiêng.

Ngày 2: Thực đơn chỉ gồm các loại rau củ

Sang ngày thứ 2 lúc này bạn sẽ chuyển sang ăn rau, có thể chọn loại rau tùy thuộc vào tâm trạng và sở thích của bạn. Tuy nhiên, khi ăn rau củ theo phương pháp ăn kiêng để giảm cân nhanh trong 1 tuần thì chỉ được ăn theo phương pháp luộc, hấp, rang và không được dùng muối hay dầu ăn khi chế biến.

Thực đơn ngày 3: Ăn kết hợp trái cây tươi và rau củ

Ngày thứ 3, là ngày phù hợp để kết hợp ăn cả 2 loại thực phẩm của ngày 1 và 2 là trái cây cùng rau củ trừ chuối và khoai tây. Sang tới ngày thứ 3 bạn sẽ cần iống nhiều nước để giảm cảm giác đói khát và thanh lọc cơ thể.

Thực đơn cho ngày 4: Ăn chuối uống sữa

Đến ngày thứ 4, lúc này chuối trở thành lương thực chính trong bữa của bạn. Số lượng chuối có thể ăn tối đa là 8 quả và kết hợp uống tối đa 3 ly sữa không đường trong ngày. Tuy nhiên, vẫn sẽ có các lựa chọn thay thế cho những người bị dị ứng sữa có thể uống sữa đậu nành thay cho sữa thông thường.

Thực đơn ngày 5: Kết hợp thịt và cà chua

Trái ngược với việc ăn chỉ rau và trái cây trong 4 ngày trước, ngày thứ 5 là bạn có thể ăn thịt. Loại thịt được khuyên dùng trong ngày này là thịt gà 100% nạc (ức gà), được nấu chín bằng cách luộc hoặc hấp. Ngoài ra, bạn nên ăn thêm 6 quả cà chua để hỗ trợ tiêu hóa (có thể ăn sống hoặc làm salad hoặc chế biến cùng với thịt).

Thực đơn ngày thứ 6: Kết hợp thịt và rau củ 

Ngày thứ 6, hôm nay bạn tiếp tục ăn thịt kết hợp với nhau củ. Lượng rau củ hôm nay có thể ăn bao nhiêu tùy thích, nhưng vẫn nên chỉ ăn rau chế biến theo hình thức luộc, hấp. Một số lựa chọn có thể thay thế cho thịt gà ức là phô mai, sữa.

Thực Đơn Ngày 7: Ăn cơm cùng rau củ

Ngày cuối cùng của chế độ bạn sẽ chỉ ăn 1 chén cơm và rau. Bạn cũng có thể uống các loại nước trái cây yêu thích và không thêm đường, nên uống nước cam, dứa, ổi, kiwi và các loại quả mọng. Tránh các loại rau củ như khoai tây, chuối, xoài, lê, nhãn, vải chứa nhiều đường nên tránh ăn một số loại rau vào ngày cuối cùng.

Cách xây dựng thực đơn giảm cân nhanh trong 1 tuần trên được khuyến cáo theo nghiên cứu của các nhà khoa học giúp giảm thiểu lượng nước tốt nhất mà không ảnh hưởng quá nhiều tới sức khỏe mà bạn nên tuân theo nếu cần giảm cân cấp tốc.

Sai lầm trong quan niệm giảm cân

Vì nhiều mục tiêu cân nặng gấp gáp nên chúng ta thường phải tìm đến các biện pháp giảm cân cấp tốc vậy nếu trong quá trình giảm cân nhanh ta sẽ dễ phạm vào các sai lầm gì ? Cùng tìm hiểu nhé:

Chế độ ăn kiêng quá nghiêm ngặt

Như tìm hiểu về thực đơn và bản chất của việc giảm cân qua nội dung trên ta thấy bằng cách giảm lượng calo vào tối đa ta có thể giảm cân nhanh. Nhưng nếu quá chú trọng đến dinh dưỡng, chẳng hạn như không bao giờ ăn món này món kia, sợ nạp quá nhiều calo vào cơ thể, nhiều người sẽ bị suy dinh dưỡng, cơ thể mất cân đối, lúc nào cũng không tỉnh táo và thiếu minh mẫn, đờ đẫn, mệt mỏi do thiếu năng lượng cần thiết.

Khi ăn cố tình ăn nhiều để no và nhịn lâu qua bữa

Nhiều người cho rằng nên ăn no trong một bữa và nhịn các bữa còn lại. Vì ăn no trong một bữa sẽ kéo dài được cơn no và không muốn ăn nữa. Tuy nhiên điều này làm đảo lộn nhịp sinh học của cơ thể và khiến hệ tiêu hóa mỗi lúc một quá tải, dẫn đến chứng khó tiêu.

Tập luyện và ăn không theo chế độ

Việc tập luyện và ăn kiêng liên hệ mật thiết với nhau trong quá trình giảm cân nếu thiếu một trong hai sẽ làm giảm hiệu quả giảm cân. Ngoài ra, nếu tập luyện không cân đối, ăn kiêng không đúng cách sẽ chỉ làm hại tới thân thể mà không đem lại hiệu quả giảm cân mong muốn.

Nhịn càng nhiều càng tốt

Phần lớn mọi người nghĩ rằng giảm cân có nghĩa là tiêu hao nhiều năng lượng càng tốt và nạp càng ít càng tốt nên có người bỏ bữa sáng, có người bỏ bữa trưa và bữa tối, có người bỏ ăn uống, chỉ uống nước và ăn rau xanh mỗi ngày. Phương pháp giảm cân này khiến cơ thể xuất hiện tình trạng mất nước, kéo theo đó là suy nhược, mệt mỏi, suy giảm sức đề kháng, da xanh xao, mất sức kéo dài có thể dẫn tới đột quỵ.

Vậy là, nếu muốn có một cơ thể đẹp và khỏe mạnh, bạn cần điều chỉnh lối sống, chế độ ăn uống và tập luyện trong một thời gian dài sẽ tốt hơn tới cơ thể. Tuy nhiên, một số người cần giảm cân trong một thời gian ngắn vì những lý do đặc biệt để đáp ứng các yêu cầu nhất định. Do đó cách ăn để giảm cân nhanh trong 1 tuần sẽ giúp ích được cho bạn nhưng dù sao nó không phải là liệu pháp tốt nhất bạn nên tránh lạm dụng và tập luyện cùng với ăn ngủ điều độ để có sức khỏe cân bằng nhất.